Søndagsmenu
Tag familie og venner med i Carstensens smukke, gamle have, og krydr oplevelsen med en lækker menu på Divan 2. Tre retter, fransk inspireret, med vin inkluderet, og hvor vi bestemt ikke har sparet på råvarernes kvalitet.
Her kommer folk i alle aldre, nogle af dem stamgæster, andre forretningsfolk, der har holdt møde herinde i ugens løb, og nu vil have en bid af stemningen i familiens skød. Hygge og afslapning – det er nøgleordene på en søndag i Tivolis ældste og mest spændende restaurant.
Vi serverer Søndagsmenu på alle søn- og helligdage mellem kl. 12 – 16 og 17 – 21.
SØNDAGSMENU
Ferskrøget laks
med rygeostecrème, agurk, radiser og dildolie
Bornholmerhane
med sautérede grøntsager, pommes terrine og sauce blanquette
Vanilje crème brûlée
med pink grape sorbet
2 glas
2008 Claude Val Blanc (Organic),Vin de Pays d’Or, Frankrig
&
2 glas
2007 Protocolo Tinto, Dominio Eguren, Vino de Mesa, Spain
3 retter inkl. vin
385,-
SØNDAG AFTENKORT
Serveres alle søn- og helligdage mellem 17 – 21
Forret
Kammuslinger á la nage
med tomatconcassé, svampe og karse
145,-
Hovedret
Tournedos af oksemørbrad, 200g
med grøn salat i vinaigrette, hjemmelavede pommes frites og sauce Béarnaise
285,-
Dessert
Jordbær Romanoff
med vaniljeis
125,-
Alle tre retter
500,-